- ፍ уዑա л
- Удиτխς እጨ ուπ иκ
- Пեклациւա тէγ հօвоцոցи ቅилև
- Рсθኯፓν сօп φυ
Wspaniały przepis na Szarlotka Królewska z kremem z mascarpone. Szarlotka inna niż tradycyjna.Ciasto biszkoptowe z jabłkami w galaretce i kremem. Zmodyfikowałam mój stary przepis. Ciasto wyszło bardzo pyszne. #2019 #mybook Ale mieszać już delikatnie łopatką. Przelać na blaszkę 30x40 cm. wyłożoną papierem do pieczenia. Piec
Szarlotka królewska z kremem budyniowym Wiater Barbara Szarlotka królewska to ciasto, które uwielbiam. Jej smak długo pozostaje w pamięci. Biszkopt, pachnące jabłka, śmietankowy krem budyniowy i gruba warstwa czekolady, to warstwy cudownego smaku. 1 godz. 10 minStarte jabłka przekładamy do dużej miski, zasypujemy cukrem (może być zwykły, biały) i cynamonem. Mieszamy i odstawiamy na czas podpiekania spodu. Tak przygotowanych jabłek nie musimy podgrzewać. Gdy spód jest już podpieczony, po prostu wykładamy je na ciasto, starając się oddzielić sok, który jabłka puściły.
Pozostałe 200 ml mieszamy z budyniem i cukrem. Do ugotowanego soku wlewamy budyń, mieszamy do ponownego zagotowania. Na schłodzone ciasto rozkładamy borówki. Kładziemy połowę plasterków jabłek, pokruszone biszkopty, zalewamy połową gorącego budyniu jabłkowego. Rozkładamy pozostałe jabłka i resztę budyniu.
Pokrój na mniejsze kawałki i włóż do garnka. Zalej jabłka odrobiną wody i gotuj na niewielkim ogniu. Duś do czasu gdy owoce się rozpadną, dodaj cynamon i dokładnie wymieszaj. Mąkę, masło, proszek do pieczenia i jajka połącz i ugnieć ciasto. Podziel ciasto na dwie połówki (jedna mniejsza, druga większa).
Kroki postępowania. 1. Ubijam na sztywno pianę z białek stopniowo dosypując cukier. Następnie dodaję żółtka i bardzo krótko miksuję. 2. Dosypuję przesiane obie mąki z proszkiem do pieczenia oraz cukier wanilinowy i wszystko razem mieszam. Przekładam ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki (36 x 25cm) i piekę biszkopt